2014 Amatéüs Bobi, Saumur-Champigny, Domaine Bobinet

IMG_7758.JPG

Vor drei Jahren verbrachten wir den Sommer-Urlaub unter anderem an der Loire. Wir hatten eine wunderschöne, kleine B&B Unterkunft direkt am Fluss in Souzay-Champigny in der Nähe von Saumur. Als unser Gastgeber erfuhr, dass ich beruflich mit Wein zu tun habe, gab er mir den dringenden Tipp das Weingut seines Kumpels Sebastien Bobinet zu besuchen. 5 Minuten die Strasse runter. Völlig ohne Erwartungen, probierte ich die Weine und war absolut begeistert. Vom Cremant bis zum Einzel-Lagen Cabernet Franc durch die Bank elegante, frische und naturbelassenen Weine ohne Freakstoff zu sein. Ich fragte Sebastien nebenbei ob er einen Importer für Deutschland hätte und er sagte eher entschuldigend: “Nein, nicht wirklich.” Seit dem hatte ich dieses Weingut immer im Hinterkopf und dachte, wenn ich mal in den Weinhandel wechseln sollte, wäre Bobinet das erste Weingut was ich importieren würde. Mittlerweile gibt es die Weine bei uns zu kaufen und in letzter Zeit schwirrten einige positive Posts dazu durch die Sozial Networks. Für mich ein guter Anlass mal wieder eine Flasche Bobinet aus dem Keller zu holen und aufzuknacken. (Denn ich hab damals den Kofferraum gut voll gemacht ;). Die Wahl viel auf Amatéüs Bobi. Cabernet Franc überwiegend aus der einer 65 Jahre alten Einzellage mit lehmigen Kalkböden Namens Bois Blanc. Expressive, sehr typische Saumur Nase nach roten Kirschen, Johannisbeeren, Roter Beete und einem Hauch Bauernhof. Am Gaumen saftig und frisch, Frucht und Säure in Balance, feines Tannin. Kühl und kalkig. Da stoppt nichts den gierigen Trinker. Ein Paradebeispiel der Region.

91/100 Punkte