Sturzkaraffiert: 2014 Arbois Blanc Les Tourillons, Adeline Houillon und Renaud Bruyere

Neben den Weinen von Pierre Overnoy und Emmanuel Houillon (Er ist der Bruder von Adeline Houillon) gibt es kein anderes Weingut aus dem Jura was öfters von Third Wave Kaffee Hipstern von New York bis Oslo bei Instagram mir in die Timeline gespült worden ist. Vor meinem innerem Auge fahren Horden von bärtigen Mittzwanziger auf Ihrem Fixie und wedeln triumphierend dabei mit einer der schwer zu beschaffenen Flaschen. 
 
Vorneweg, dieser Wein ist verflucht jung, hier hat aber heute meine Neugier gesiegt. Tafelkreide, unreife Mandarine, Bienenwachskerze. Die Säure ist deutlich präsent aber wundervoll fein in den Wein eingebunden. Und was mich über Tage an diesem Wein so fasziniert, diese fast schüchterne Eleganz am Gaumen gepaart mit einer enormen Länge. 
 
Mehr als nur Hipster Shit. 92+/100